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精密部署后勤行 全面落实后勤能
——后勤服务中心召开食品安全专题会议
发布时间:2022-09-28      信息来源:后勤服务中心      文字:陈翀      编辑:王娜      点击:      分享到:
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为更好地做好我院返校复学后的食品安全工作,9月26日,后勤服务中心在明德楼1105室召开了秋季学期食品安全专题会议。党委委员、副院长罗潇,后勤服务中心主任文洁、副主任秦齐、膳食及食品安全管理科全体人员及食堂相关负责人参与了本次会议。

罗潇首先传达了2022年秋季学期全省学校食品安全工作视频会的会议精神。同时指出,后勤是服务的后勤、智慧的后勤、育人的后勤,缺一不可,防疫工作不容松懈,需时刻保持警惕,膳食管理人员和食堂负责人要引起高度重视,制度上墙,压实主体责任,筑牢思想防线,督促各项工作落实落细。

后勤服务中心主任文洁表示,食品安全是食堂工作的前提和根本,是后勤服务的底线和红线,我们一定要严格落实罗潇副院长的指示和要求,扎实做好食品安全工作,确保新学期为学校师生提供安全健康满意的餐饮服务。

最后,秦齐副主任就学生返校复学后,食堂从业人员健康管理、疫情防控、餐具消毒、食材采购、溯源管理、验收入库、业务培训、消防安全、环境卫生等方面进行了工作部署。

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